Il birrificio Valcavallina č un birrificio artigianale - microbirrificio per la produzione di birra artigianale.
L'obiettivo del microbirrificio č quello di produrre birra artigianale che offra ai consumatori un prodotto genuino e naturale.
Il nostro birrificio artigianale produce birre che non subiscono processi di pastorizzazione, non sono "filtrate" e non contengono conservanti e/o additivi chimici.
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Impianto per la produzione di birra artigianale |
Il microbirrificio Valcavallina produce tre tipi di birra artigianale:
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dal colore bruno con riflessi ramati con cappello di schiuma bianca, piuttosto persistente e un buon sapore di malto. Ad alta fermentazione. |
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dal colore ambrato con riflessi aranciati (in stile Pale Ale), schiuma bianca, fine e di buona persistenza. Ad alta fermentazione. |
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dal colore giallo paglierino (in stile Blonde Ale), con una schiuma bianca, fine e persistente. Ad alta fermentazione. |
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Golden Ale di colore oro carico, schiuma bianca, fine e persistente, con sapore fruttato, ad alta fermentazione. |
Vendita al dettaglio e all'ingrosso
Disponibilitą di banchi spina per feste ed eventi